山椒の木 糟屋郡 TEL:092-938-7849 ご来店ネット予約
9月1日(火)、9月7日(月)、9月8日(火)、9月15日(火)、9月24日(木)、9月28日(月)、9月29日(火)
※10月より第3月曜日も店休日となります。
秋の味覚を、彩り豊かに『秋の吹き寄せ重』 ※限定10食！
旬の味覚を、見た目も華やかに詰め込んだ季節限定のお重です。
ぜひこの時期だけの味わいをご堪能ください。
価格：2,500円（一人前/税込）
内容：うなぎの南蛮漬け、鰻みそ豆腐、天ぷら
※限定10食です。
※土日祝日は15時までのご提供になります。夜時間の販売はしておりません。
【山椒の木】9月の山椒御膳
◎前菜
・うなぎと山芋の酢の物 ・揚げ出しう巻き ・うなぎとチーズの生ハム巻き
・冷やしとろろ茶そば（牛しぐれ添え） ・豚ヒレ肉のピカタ ・天ぷら ・刺身
◎茶碗蒸し
◎うなぎせいろ蒸し（香の物・吸物）
◎デザート（コーヒー付）
期間：9月限定
価格：5,000円（1人前/税込）
【山椒の木】10月の山椒御膳
◎前菜
・酢の物（うなぎともずくのとろろがけ） ・秋鮭のバター焼き ・あおさ入りだし巻き
・博多和牛のローストビーフ ・秋茄子とうなぎのテリーヌ ・天ぷら ・刺身2種
◎茶碗蒸し
◎うなぎせいろ蒸し（香の物・吸物）
◎デザート（コーヒー付）
期間：10月限定
価格：5,000円（1人前/税込）
うなぎころころ燻製 1袋1,296円（税込み）※冷凍・お持ち帰り商品
桜チップでじっくり燻した鰻の蒲焼を、食べやすくさいの目にカット。仕上げに燻製ダレを絡め、芳醇な香りと濃厚な旨みを引き出しました。ご飯のお供やお茶漬け、お酒のおつまみにおすすめです。
うなぎ最強みそ 1袋864円（税込み）※冷凍・お持ち帰り商品
鰻の旨みを余すことなく活かし、手間ひまかけて食べやすく仕立てました。特製のタレに味噌、胡麻、唐辛子を合わせ、香ばしい胡麻の風味と後から広がるピリッとした辛味が楽しめる一品です。さまざまなお料理でお楽しみください。
「うなカツ重」好評販売中！
◎うなカツ重（竹）
価格：2,500円（一人前/税込） ※前菜（肝煮・う巻・酢の物）、お吸い物付き
◎うなカツ重（松）
鰻たっぷりの贅沢仕立て、食べごたえある一膳。筑前煮付きで満足のひとときを。
価格：3,500円（一人前/税込） ※前菜（肝煮・う巻・酢の物）、筑前煮、お吸い物付き
※ご飯の大盛りは＋100円です。
土日祝日にピアノ演奏をいたします。美味しいお料理とピアノの生演奏で特別なひとときをお過ごしください。
時間：①17:30〜18:00 ②18:15〜18:45 ③19:00〜19:30
職人が一尾一尾、丁寧に手焼きする鰻料理。
開放的な店内から望む多々良川の景色とともに、ゆっくりとお楽しみください。
オープンキッチンがある広い店内
奥には落ち着いたテーブル席
団体様貸切も可能なスペース
窓から見える多々良川の風景
FOOD MENU 山椒の木 お品書き
九州名物「うなぎせいろ蒸し」松
「黒毛和牛の瓦そば御膳」
「かさね重」
「うなカツ重」松
「ふわたまうなぎせいろ蒸し」
「うな丼」梅
「う巻〈上〉」
「きも串」
うなぎ料理・ご飯もの
| 【うなぎせいろ蒸し】 /（肝吸付） |
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| 山椒 | 7,940円 |
| 松 | 5,400円 |
| 竹 | 4,130円 |
| 梅 | 2,920円 |
| うなぎ一本せいろ蒸し | 5,500円 |
| 【ふわたまうなぎせいろ蒸し】 |
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| 松 | 4,330円 |
| 梅 | 3,230円 |
| 【うな重】/（肝吸付） |
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| 山椒 | 7,940円 |
| 松 | 5,400円 |
| 竹 | 3,350円 |
| 【博多かさね重】/ うなぎ白焼（ハーフ）・うなぎ蒲焼（ハーフ）※うなぎ白焼・蒲焼を合わせて1尾分 |
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| 博多かさね重 / ご飯・肝吸い・香の物・薬味（わさび・おろし生姜・対馬の塩） | 5,540円 |
| 【うな丼】/ （肝吸・香の物付） |
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| 竹 | 3,050円 |
| 梅 | 2,050円 |
| 【うなぎおまぜ】/ 数量限定・ふっくら土鍋炊き |
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| 松 | 5,520円 |
| 竹 | 4,380円 |
| 【瓦そば】/ 数量限定 |
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| 黒毛和牛の瓦そば（単品） |
2,400円 |
| 黒毛和牛の瓦そば御膳 / ミニ瓦そば・ご飯もの（小箱うなぎせいろ蒸し）・肝吸・香の物・前菜三種 |
3,400円 |
| 国産鰻と黒毛和牛のミックス瓦そば（単品） |
2,800円 |
| 国産鰻と黒毛和牛のミックス瓦そば御膳 / ミニ瓦そば・ご飯もの（小箱鰻せいろ蒸し）・肝吸・香の物・前菜三種 |
3,800円 |
| 【うなカツ重】 |
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| 松 / 前菜（肝煮・う巻・酢の物）・筑前煮・お吸い物 | 3,500円 |
| 竹 / 前菜（肝煮・う巻・酢の物）・お吸い物 | 2,500円 |
| 【御膳】/ ※要予約（前日まで）※お二人様より承ります。 |
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| 山椒御膳 / 小鉢等（七種）・うなぎせいろ蒸し・茶碗蒸し・香の物・肝吸・コーヒー・デザート |
5,000円 |
| 【うなぎ蒲焼・白焼き】 |
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| 蒲焼 / 一尾 |
5,030円 |
| 蒲焼 / ハーフサイズ |
2,600円 |
| 白焼 / 一尾 |
5,030円 |
| 白焼 / ハーフサイズ |
2,600円 |
●ご飯の大盛は＋100円とさせていただきます。 ●当店のご飯に使用しているお米は国産です。 ●その他予算に応じて承りますのでご相談ください。●季節によりお取り扱いしていない場合もございます。
一品料理
| う巻 | 1,600円 |
| う巻 / (一人前） | 500円 |
| 揚げ出しう巻 / (一人前） | 550円 |
| 鰻の山椒煮 | 800円 |
| うざく | 1,110円 |
| うなヒレの唐揚げ | 500円 |
| きも串 / (1本） | 530円 |
| うなぽっきん | 650円 |
| うなぎ味噌豆腐 / 当店オリジナル | 250円 |
| 自然薯とろろ | 410円 |
| 薬味野菜 | 150円 |
| きも吸 | 290円 |
| ご飯 | 290円 |
お飲物・デザート
| 【生ビール】 |
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| エビス・生ビール | 800円 |
| エビス・生ビール ハーフサイズ | 500円 |
| 【瓶ビール】〈中〉 |
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| アサヒスーパードライ・キリンラガー | 750円 |
| 【ノンアルコール】 |
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| アサヒゼロ・キリングリーンズフリー |
550円 |
| 【日本酒】 |
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| 菊美人〈福岡産・吟醸酒〉/（一合） 詩人・北原白秋先生がこよなく愛したお酒 |
950円 |
| 菊美人〈福岡産・吟醸酒〉/（一合半） |
1,150円 |
| うなぎに合う酒〈佐賀産・本醸造酒〉/（一杯） | 850円 |
| 潮 -ウシオ-〈福岡産・純米酒〉/（一杯） | 900円 |
| 【焼酎】※ソーダ割りは各プラス100円となります |
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| 佐藤 黒麹・芋 /（一杯） 黄金千貫の香ばしい香りとインパクトのある甘さ | 860円 |
| 黒霧島・芋 / （一杯） | 510円 |
| 壱岐・麦 /（一杯） | 580円 |
| 鳥飼・米 /（一杯） 「山田錦」を贅沢に50％まで精米した米を使用 | 990円 |
| 【梅酒】 ※ソーダ割りは各プラス100円となります |
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| 梅酒 山﨑蒸溜所貯蔵〈焙煎樽仕込梅酒〉使用 ロック /（一杯） |
650円 |
| 【ハイボール】 |
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| プレミアムハイボール山崎 / |
1,500円 |
| プレミアムハイボール竹鶴 / |
1,300円 |
| サントリー角ハイボール / |
550円 |
| 【飲みきり清酒】 |
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| 菊美人〈福岡産・特別純米酒〉/ 辛口で芳醇な味わいと深いのどごしをもつ本醸造酒。 | 950円 |
| 銀盤〈富山産・純米吟醸酒〉 / 淡麗でスッキリとしたのどごしの純米吟醸酒。 | 850円 |
| 【サワー】 |
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| 氷結〈無糖・レモン〉/ レモンがキリッとかつてないおいしさ。 | 440円 |
| 【ソフトドリンク】 |
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| コカコーラ・昔なつかしラムネ・ウーロン茶・ジンジャーエール・オレンジ | 各 400円 |
| コーヒー | 400円 |
| アフターコーヒー | 250円 |
| 【デザート】 |
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| 白玉ぜんざい / 当店手作り、自家製白玉だんご使用 |
単品 450円 お食事と一緒にご注文で 350円 |
| こだわりの蕨もち / ※南九州本くず粉、丹波黒豆きな粉、和三盆糖使用 |
単品 450円 お食事と一緒にご注文で 350円 |
| アイスクリーム / バニラ・ストロベリー・抹茶・ゆずシャーベット |
各300円 |
お持ち帰り
| 【うなぎせいろ蒸し】 /粉山椒付 |
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| うなぎせいろ蒸し | 1,750円 |
| 上うなぎせいろ蒸し | 2,400円 |
| まるごとせいろ蒸し | 3,500円 |
| 【ふわたまうなぎせいろ蒸し】 |
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| ふわたまうなぎせいろ蒸し | 3,180円 |
| ふわたまうなぎせいろ蒸し / 上 | 4,240円 |
| 【うなぎ蒲焼・白焼】 /たれ・粉山椒付 |
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| 蒲焼 / 一尾 |
4,940円 |
| 白焼 / 一尾 |
4,940円 |
| 【一品料理】 |
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| う巻 | 1,570円 |
| きも吸 | 280円 |
| ご飯 | 280円 |
| うなぎ笹めし / 5個入 |
2,270円 |
| うなぽっきん | 600円 |
| うなぎころころ燻製 | 1,296円 |
| うなぎ最強みそ | 864円 |
※こちらはお持ち帰り専用となります。
※お持ち帰り容器は簡易包装又は竹皮弁当箱になります。
※ご飯の大盛は＋100円とさせていただきます。ただし、ふわたまうなぎせいろ蒸しのご飯の大盛りはしておりません。
※当店のご飯に使用しているお米は国産です。
※うな重のお持ち帰りはいたしておりません。予めご了承ください。
〈アレルギー表示〉原材料の一部に卵・小麦・大豆を含む
SHOP DATA 山椒の木 店舗情報
営 業：月・水・木・金 11：00～15:00まで（※ラストオーダー14:50）
※事前に10名様以上のご予約の場合は18：00まで営業致します。(Lo17：50)
※テイクアウトは17：00まで受付、提供致します。
土・日・祝日 11：00～21:00まで（※ラストオーダー20:30）
カード：可
総席数：74席
喫 煙：店内全面禁煙
個 室：１室（壁・仕切り扉あり、約20名様、禁煙）
ACCESS 山椒の木へのアクセス
住 所：〒811-2302 福岡県糟屋郡粕屋町大隈38-4
駐車場：あり、約30台まで駐車可能（大型バスは3台まで）
徒 歩：JR門松駅から徒歩6分
自動車：福岡ICから車で降りて約5分
