うなぎ 通販の柳川屋。蒲焼、せいろ蒸し、笹めし等、九州のなつかしい味を一度お試しください。

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うなぎ笹めしは、柳川屋が初めて考案した製品です。
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うなぎの蒲焼

うなぎの蒲焼(一人前) 一焼入魂!

うなぎ料理の定番、蒲焼を柳川屋に伝わる独自の手法「地焼き」に工夫を重ね炭火の手焼きにて職人がじっくり焼き上げました。

詳細はこちら

うなぎせいろ蒸し

うなぎせいろ蒸し こだわり入魂!

柳川屋の看板料理うなぎせいろ蒸しは水郷柳川に古くから伝わる郷土料理です。じっくり蒲焼きにしたうなぎと、旨みがたっぷりとふくまれたタレを混ぜ込んだご飯を一緒に蒸し上げた料理です。是非とも、一度は食して頂きたい柳川屋自慢の味です。

詳細はこちら

うなぎ笹めし

うなぎ笹めし おもてなし入魂!

柳川の代表的な郷土料理うなぎせいろ蒸しを、天然熊笹で小さく包み上げた「うなぎ笹めし」は、味わい深く野趣に富み、目に美しく、食べて美味しい柳川屋の自慢の逸品です。

詳細はこちら


新着情報
   
2011.11.22 山椒の木ネットショップ
オープン!!

「博多の食卓を皆様へ。。。」をテーマに、ご家庭で味わえる様々な九州の食材をアレンジして ご提供させていただきます。是非ご賞味ください。
山椒の木トップページ
2011.03.14 東日本太平洋沖地震について
被災された方々に対しまして、
心よりお見舞い申し上げますとともに、 一日も早い復旧復興をお祈り申し上げます。
また、今回の地震にともない、
関東、甲信越、東北周辺の品物配送が出来かねない地域と、 配送が遅れる地域がございます。
詳しくはお問い合わせください。
2011.03.08 月刊雑誌「大人の週末」3月号に笹めしが紹介されました。
メディア情報ページへ
2011.02.28 日本テレビ系列FBS放送「めんたいワイド」に 柳川屋第二中洲店とうなぎせいろ蒸し、笹めしが紹介されました。 放送動画をアップしておりますので、是非ご覧下さい。
メディア情報ページへ
2010.10.08 "各地の老舗ご紹介ページ"
出来ました!!
福岡に"うなぎの柳川屋"があるように、全国各地にもこだわりを追求したお店がたくさんあります。
お互いを応援し合えることができる。。。そんな想いがこもった
ページです。
随時更新していきますので、NEWページも宜しくお願いします。
新着情報
 
2011.2.28
2月25日(金)に放送されました「めんたいワイド」にて、 柳川屋第二中洲店、うなぎせいろ蒸し、
笹めしがご紹介されました。
動画をアップしておりますのでご覧ください。
動画はメディア情報ぺージへ。(下画像をクリック)
動画へのリンク
2010.9.21
雑誌an an9月15日号にて「柳川屋 笹めし」が、
"2010年 女子が選んだ"おとりよせ大賞"として
掲載されました。
雑誌an an


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